Indian Apple Halwa Recipe, सेब सेहत के लिए बेहद ही फायदेमंद होता हैं| हलवा सेव
से भी बनाया जाता है जो की इस कोरोना वायरस के समय में इम्युनिटी बढ़ता है| खाने के बाद सभी
को मीठा खाना अच्छा लगता है और अगर मीठे में सेब का हलवा खाने को मिल जाए तो बहुत
अच्छी बात है| अगर आपके घर कोई मेहमान आने वाले हैं और आप उन्हें मीठा में कुछ स्पेशल
सर्व कर सकते हैं तो सेब का हलवा एक नया विकल्प है| व्रत के समय में जिसे नवरात्री में सेब का
हलवा का फलाहार बेहद ही फायदेमंद हैं| कहते है दिन मे एक सेब खाने से स्वास्थ्य अच्छा रहता
है| आज मैं आपको बहुत ही आसान तरीके से बताउंगी की आप सेब का हलवा बहुत ही कम समय
में बना सकते है| जिसे बच्चे से लेकर बूढ़े तक बारे प्यार से खा सकते है |तो आइये हम आपको
बताते हैं सेब का हलवा बनाने की विधि…
बनाने की सामग्री :- Indian Apple Halwa Recipe |
सर्विंग – 2 व्यक्तियों के लिए (2 persons)
- 2 सेब
- 1 लीटर दूध
- 1 निम्बू
- चीनी आव्यशकता अनुसार
- घी आव्यशकता अनुसार
- 1 टेबल स्पून किशमिश
- 4 काजू और 4 बादाम
- 1 टेबल स्पून इलाइची पाउडर
- 1/4 स्पून केसर (ऑप्शनल)
बनाने की विधि :- How to make Apple Halwa Recipe ?
सेब को छीलकर बारीक़ टुकड़े यानि कदूकस करें| गैस पे fry पैन चढ़ाए उसमे 1 टेबल स्पून घी
डालकर उसको सकें| सेंके जाने के बाद उसमे दूध डालें| दूध डालने के बाद उसे बराबर चलाते
रहे, जब हलवा गाढ़ा हो जाने पर उसमें चीनी और निम्बू डालें| कुछ देर और चलाते रहे, 1 टेबल
स्पून घी डालकर उतर लें| एक bowl में निकल लें, इलाईची का चूर्ण डालें और dry fruit डाल
कर serve करें|
नोट :
अगर आप चाहे तो हलवा को फिज़ में रखकर तीन-चार दिन तक व्यवहार में ला सकते है|
मुझे विश्वास है कि आप सब को रेसिपी पसंद आयी होगी|
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